Tap Heroes，Cách làm súp gà và ngô ngọt
Cách làm canh ngô ngọt gà ngon
Giới thiệu một món súp gà cổ điển với hương vị êm dịu và cơ thể bổ dưỡng, súp ngô ngọt gà. Món canh này kết hợp vị ngon của thịt gà với vị ngọt của ngô ngọt, làm cho nó vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn ngon này ngay bây giờ nhé.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu: Lượng thịt gà (ức gà hoặc đùi gà) thích hợp, một bắp ngọt tươi.
Tá dược: lượng nước thích hợp, 3-4 lát gừng, hành lá, lượng muối thích hợp, một ít hạt tiêu.
Thứ hai, các bước sản xuất
1. Chế biến gà: Gà rửa sạch và cắt thành từng khúc. Ngâm gà trong nước khoảng nửa giờ để loại bỏ máu. Sau đó rửa sạch và để ráo nước và để sang một bên.
2. Chế biến ngô ngọt: Gọt vỏ ngoài của ngô ngọt, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Hãy cẩn thận sử dụng ngô ngọt tươi để giữ được kết cấu và hương vị của súp.
3. Nấu ăn: Cho gà chế biến vào hầm và thêm nước vừa đủkẹo giáng sinh. Đun sôi trên lửa lớn, hớt bỏ bọt, giảm lửa xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ.
4. Thêm các phụ kiện: Cho lát gừng và nút hành lá vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửaBoom X. Lúc này, rượu nấu ăn có thể được thêm vào một lượng thích hợp để tăng độ ngon cho món súp.
5. Thêm ngô ngọt: Sau khi ninh trong nửa giờ, cho ngô ngọt đã cắt vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 20 phút.
6. Gia vị: Khi súp sắp sôi thì cho thêm một lượng muối và hạt tiêu thích hợp cho vừa ăn theo khẩu vị cá nhân. Bạn có thể thêm một ít hành lá xắt nhỏ hoặc rau mùi để tăng thêm hương vị theo ý thích.
7. Lấy ra khỏi nồi: Khi đun nhỏ lửa xong, đổ canh ngô ngọt gà ra bát lớn và thưởng thức món ăn ngon này.
3. Mẹo
1. Thịt gà có thể là ức gà hoặc đùi gà, mềm và bổ dưỡng.
2. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ để đảm bảo các chất dinh dưỡng của thịt gà và ngô ngọt được tích hợp hoàn toàn vào súp.
3. Một số chà là đỏ, wolfberries và các thành phần khác có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân để tăng giá trị dinh dưỡng của món súp.
4. Ngô ngọt phải tươi để đảm bảo kết cấu và hương vị của súp.Thuyền rồng 2 K
5. Cẩn thận hớt bọt trong khi nấu để không ảnh hưởng đến hương vị của súp.
4. Dinh dưỡng và hiệu quả
Canh ngô ngọt gà không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Thịt gà rất giàu protein, khoáng chất và vitamin, có tác dụng nuôi dưỡng và tăng cường cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch. Ngô ngọt rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp thúc đẩy tiêu hóa, hạ đường huyết, ngăn ngừa bệnh tim mạch,… Món súp này phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là những người yếu và cần được nuôi dưỡng.
Tóm tắt: Quy trình làm canh ngô ngọt gà không phức tạp, chỉ cần bạn làm theo các bước trên, bạn có thể dễ dàng làm ra một món ăn ngon. Món súp này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng và đáng để thử.